Ankara’da arıcılık zirvesi toplanıyor
Başkent Ankara, arıcılık sektörünün en önemli etkinliklerinden birine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Başkent Arıcılık Zirvesi, 18-19 Ekim 2024 tarihlerinde Türkiye Arıcılık Fuarı organizasyonu ile birlikte Anfa Fuar ve Kongre Merkezi’nde düzenlenecek.
Zirve, Türkiye genelinden gelen arıcılar, akademisyenler ve sektör profesyonellerini bir araya getirerek, arıcılık sektörünün mevcut durumu, iklim değişikliği gibi küresel etkiler ve apiterapi gibi yenilikçi konuların masaya yatırılacağı önemli bir platform olacak.
Zirvede ele alınacak temel konular arasında iklim değişikliğinin arı yetiştiriciliğine etkisi büyük bir yer tutuyor. Küresel iklim değişikliği, hem arıların yaşam koşullarını hem de nektar kaynaklarını ciddi şekilde etkileyen bir faktör haline gelmiş durumda. Uzmanlar, arı popülasyonları ve arıcılık sektörü üzerindeki bu olumsuz etkilerin nasıl azaltılabileceğini tartışacaklar.
İklim değişikliğinin arı yetiştiriciliği üzerindeki etkisi, özellikle nektarlı bitkiler, yüksek dağ bitkileri ve kurakçıl-tuzcul bitkiler üzerinde derinlemesine ele alınacak. Bu konuda yapılan bilimsel çalışmalar, zirvede uzman akademisyenler tarafından arıcılarla paylaşılacak.
Zirvenin önemli başlıklarından biri de apiterapi olacak. Apiterapi, arı ürünlerinin sağlık alanında kullanımı anlamına geliyor ve son yıllarda doğal tedavi yöntemleri arasında büyük ilgi görmeye başladı. Zirvede, apiterapi klinik uygulamaları, mevzuat çalışmaları ve bu alandaki ürün geliştirme süreçleri değerlendirilecek. Apiterapinin halk sağlığı açısından önemi, arı ürünlerinin sağlık üzerindeki olumlu etkileri ve klinik uygulamalarda apiterapi kullanımı konusunda uzman konuşmacılar bilgi verecek.
Türkiye’nin arıcılık alanındaki en önemli faaliyetlerinden biri olan ana arı yetiştiriciliği ve bal arılarının kışlama süreçleri, zirvede detaylı olarak ele alınacak. Kış mevsiminin zorlu koşullarında arıların nasıl korunması gerektiği, kış arılarının oluşumu ve bu süreçte alınacak önlemler, arıcıların dikkatle takip edeceği başlıklar arasında yer alacak.
Ayrıca, arı ıslahı çalışmaları ve Anadolu arısının gen kaynaklarının korunması üzerine yapılacak sunumlar, Türkiye’nin yerel arı ırklarının korunması ve geliştirilmesi konusunda önemli bilgiler sunacak.
Zirvede, arı ürünlerinde kalite tespiti ve analiz yöntemleri de önemli bir gündem maddesi olarak tartışılacak. Arı ürünlerinde kalite standartlarının korunması, hem iç pazar hem de uluslararası pazarlar açısından büyük önem taşıyor. Ulusal ve uluslararası arı ürünleri mevzuatı, kalite kontrol süreçleri ve analizler, arıcıların ve üreticilerin bu alandaki bilgi birikimlerini artıracak.
Halk sağlığı açısından arı ürünlerinin tüketimi konusu da zirvenin öne çıkan başlıklarından biri olacak. Bal, propolis, arı sütü gibi arı ürünlerinin insan sağlığına faydaları, bu ürünlerin doğru kullanımı ve tüketim alışkanlıkları üzerinde durulacak.